XZ-86包子机基本参数: 体积:【含输送带】1530X670X1650MM. 重量:300KG. 电压220V/380V。 功率:2.4KW. 规格(g/只):25-150g/只 产品简介: 国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。 追求卓越我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于克服了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量**,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者**结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械较高水平。 同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。 产品用途: 生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包等。 性能特点: 1.、全自动包子机采用刀盘收切成形原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况。 2、包馅机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果**。 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性**,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 5、自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20 克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。 6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。 8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。包子机操作流程 1. 活好的面装入包子机面斗 2. 将包子馅装入包子机馅斗 3. 启动包子机电源,打开包子机成型开关 4. 打开包子机输面开关 5. 打开包子机输馅开关 6. 从输送带取出合格的包子雪菜包子 . 产品参数: 型号: BZ-82型双馅斗全自动包子机 电压(V): 220V/380V(见机器铭牌) 功率(kw): 4KW 规格(g/只): 100-250g/只 产量(只/h): 1500-3600只/h 机重(kg): 480kg 外形尺寸(mm): 1130*850*1500mm 备注: 双馅斗 产品简介: 国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。 我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于克服了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量**,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者**结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械较高水平。 同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。 产品用途: 生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包等。 性能特点: ◆ 本机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。 ◆ 本机采用双绞龙送面、变频无级调速,包子大小、出面出馅均可任意调节,出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统优点:馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅速度快,压力小,均匀,适合各种不同的馅料。解决了普通包子机菜馅走不稳的问题。 ◆ 出面机头均采用国内较先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口,并可以直接调节面皮的薄厚。 ◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计,保证了产品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝 佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。 ◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、各式包馅食品等几十种包馅制品。广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满足不同客户群体。 ◆ 旭众包子机主要机件均采用不锈钢制作,坚固耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准。轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。 ◆ 结构合理,成型、作场所。 ◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资 ◆ 提供免费上门安装、调试、面点工艺传授进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 ◆ 对面粉质量要求不高,且适合各种工 配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等